Flevolandse chefs gezocht voor de Chefs-Challenge 2025

BIDDINGHUIZEN - De provincie Flevoland roept lokale chefs op om deel te nemen aan de Chefs-Challenge 2025. De wedstrijd draait om meer dan koken: het gaat om het verbinden van boeren, streekproducten en de toekomst van lokaal eten.

Deelnemende chefs worden uitgedaagd om een gerecht te creëren waarin een streekproduct uit Flevoland centraal staat. De competitie wil laten zien dat duurzaam en lokaal eten niet alleen goed is voor de regio, maar ook smaakvol kan zijn.

Kans op geldprijzen en aandacht
Zes winnaars – drie uit Flevoland en drie uit Noord-Holland – ontvangen prijzen van €2.500, €5.000 of €7.500. Hun gerechten worden beoordeeld door een vakjury en krijgen aandacht binnen een netwerk van foodprofessionals en media.

Aanmelden tot 1 november
Inschrijven kan tot 1 november via de website van Voedsel Verbindt. De genomineerden worden op 15 november bekendgemaakt. De finale, waarin de geselecteerde chefs hun gerechten presenteren, vindt plaats op 1 december.

Redactie BHZNet.nl