75 recepten voor bbq-helden en antihelden BBQ's zijn net mensen. Je hebt ze in verschillende soorten, maten en kleuren. De een ziet er mooi uit en de ander heeft meer inhoud en een leuke persoonlijkheid. Ik ben geen pitmaster of BBQ-expert, er zijn professionals die er veel beter in zijn dan ik. Al kunnen zij het waarschijnlijk ook beter dat jij. Dus pak mijn hand. Laten we samen ontdekken wat voor lekker vreten we allemaal kunnen maken op die BBQ die in je achtertuin of op je balkon staat.
Victor Mids en Oscar Verpoort dagen je op een nieuwe manier uit met MINDF*CK Challenges. Lukt het jou om alle 103 illusies, breinbrekers en weddenschappen te doorgronden? Test je brein en ontdek de best bewaarde geheimen achter het populaire tv-programma. Verander een foto in een tientje Achterhaal de toegangscode van elke telefoon Leer de truc die zelfs Einstein niet begreep Raad iemands leeftijd door hem op één been te laten staan Laat een blikje magisch balanceren Ontdek hoe je een kaars op afstand kunt ontbranden Creëer je eigen optische illusies Buig een paperclip met de kracht van je gedachten ...en ontdek hoe dit boek zichzelf binnen één dag terugverdient. In dit interactieve boek speel jij zelf de hoofdrol en leer je waardevolle lessen over psychologie, creativiteit en beïnvloeding. Daarbij wordt je brein continu op het verkeerde been gezet. Oftewel: gegarandeerd maandenlang plezier. Durf jij de uitdaging aan?
Haal meer uit je airfryer met de nieuwe Jamie Oliver! Ruim 90 verrukkelijke, snelle en makkelijke recepten die elke maaltijd een feestje maken voor iedereen, elke dag.
Groots en geweldig lekker eten
In Jamie's Easy Airfryer maakt Jamie Oliver koken met de airfryer makkelijker en lekkerder dan ooit. Met meer dan 90 recepten voor iedere gelegenheid biedt dit kookboek een geweldige manier om heerlijk eten te bereiden, van snacks tot volledige maaltijden. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of gewoon op zoek bent naar snelle, gezonde gerechten, Jamie's recepten bieden het allemaal. Het kookboek is ideaal voor iedereen die de airfryer in zijn of haar keuken wil gebruiken van beginners tot ervaren koks. Ga aan de slag met deze handzame hoofdstukken:
- Zo werkt een airfryer - Snelle happen - Nieuwe classics - Ga voor groenten - Supersalades - Een tikkeltje speciaal - Betere borrelhappen - Aan de bak - Toptoetjes - Duurzaam koken & keukentips
Jamie's Easy Airfryer is jouw kans om de smaak van Jamie te combineren met het gemak van de airfryer.
Sushi, yakitori, ramen: Japans eten maakt je gelukkig!
Een kom verwarmende misosoep, spicy tuna sushi-rolls, knapperige tempura en een bord vol klassieke ramen. Geef het maar toe: je bent dol op Japans eten. Maar je denkt dat het te moeilijk is om het thuis zelf klaar te maken.
JapanEasy laat je juist de eenvoud van Japans koken zien. Geen ingewikkelde kooktechnieken, zeldzame ingrediënten (het meeste haal je gewoon bij de supermarkt) of urenlang gepruttel. Je begint met een aantal basissauzen en marinades, die vrijwel elk gerecht al een Japans tintje geven. Daarna ga je verder met geliefde Japanse gerechten: van sushi tot ramen en van yakitori tot tempura. De recepten worden duidelijk uitgelegd en zijn nooit moeilijk, zodat je precies weet wat je kunt verwachten.
Als je op zoek bent naar leuke, simpele en overheerlijk Japanse gerechten, dan is JapanEasy jouw boek!
De Amerikaan Tim Anderson won MasterChef UK in 2011, woont in Londen met zijn Britse vrouw, woonde in Japan en studeerde Japanse voedingscultuur. Hij werkt als freelance chef-kok, culinair schrijver en adviseur. Hij presenteert de radioshow The Kitchen Cabinet en Jamie Olivers Food- and Drinks Tube en treedt op bij verschillende foodfestivals en podia. Tim is daarnaast succesauteur en eigenaar van het Londense restaurant Nanban.
Maak diepe indruk op je gasten (en jezelf) met het nieuwste boek van Pien laat haar eten zien Na het succes van haar eerste kookboek laat Pien nu nog meer eten zien, met meer dan 70 gloednieuwe, bijzondere en de allerlekkerste recepten voor onvergetelijke avonden. Verras je gasten op zo’n avond door gamba's en inktvis in pittige saus te serveren, gevolgd door zelfgemaakte ravioli met ricotta, erwtenpuree en pistachepesto. Maak het feest compleet met een espresso crème brûlée. Hoe indrukwekkend het ook klinkt en eruit ziet: niets is te moeilijk, alles is de moeite waard. Dit boek is een eerbetoon aan Piens grote inspiratiebronnen: de Franse, Italiaanse en Spaanse keuken én levenshouding. Bovenal is dit boek een ode aan koken met liefde, het plezier van een mooi gedekte tafel en aan samen genieten. De liefde voor koken en eten is Pien Wekking met de paplepel ingegoten. En dus was zij altijd degene die heerlijke etentjes voor haar vrienden organiseerde. Door corona werd ze echter gedwongen haar recepten via Instagram (@pienlaathaaretenzien) te delen. En dat liep een beetje uit de hand. Ondertussen is ze meer dan 170.000 volgers en een succesvol kookboek verder. Pien woont in Amsterdam.
Rond 1900 was Volendam een bruisende, internationale kunstenaarskolonie. Meesterverteller Jan Brokken wekt deze buitengewone en onderbelichte episode uit de Nederlandse (kunst)geschiedenis tot leven.
Achter de eenvoudige witte vitrages van het Volendamse Hotel Spaander ligt de kiem van een cruciale periode in de Nederlandse kunstgeschiedenis. De gastvrijheid van uitbaters Leendert en Aaltje Spaander, de levendige avonden en de ateliers op de begane grond bleken vanaf 1881 een magneet voor grote getalen kunstenaars. Uit de hele wereld kwamen ze naar Volendam: ruim 1400 schilders, onder wie zo’n 200 vrouwen. Wat ze aan de Zuiderzee ontdekten waren de typisch Hollandse luchten en het destijds al beroemde Hollandse licht, maar ook verdraagzaamheid en openheid. Toch bleef Spaander als kunstenaarskolonie relatief onbekend – en dat is een kolfje naar de hand van Jan Brokken. Zoals hij stelt in De ontdekking van Holland : je weet altijd te weinig over je eigen land. Opnieuw wekt hij een fascinerende onderbelichte geschiedenis tot leven.
Nederlandse editie van het onthullende verhaal van een van de meest legendarische families in de Amerikaanse geschiedenis Geboren als dochter van een Amerikaanse mythe en opgegroeid in de wildernis van Graceland, vertelt Lisa Marie Presley voor het eerst haar verhaal in deze rauwe, meeslepende, unieke memoir. Voltooid door haar dochter Riley Keough. Eind 2022 vroeg Lisa Marie Presley haar dochter om haar te helpen met het voltooien van haar memoir. Een maand later overleed Lisa Marie, en zou de wereld nooit haar verhaal in haar eigen woorden kennen, nooit de gepassioneerde, vrolijke, zorgzame en gecompliceerde vrouw leren kennen van wie Riley zo had gehouden. Riley besloot om de opnames die haar moeder voor dit boek had ingesproken af te spelen. Liggend in bed luisterde ze naar verhalen over het crashen van golfkarretjes in Graceland, over de onvoorwaardelijke liefde van haar vader en de tijd die ze met z’n tweeën doorbrachten. Over gillend de badkamer uit gesleurd worden terwijl zijn lichaam op de vloer lag. Over wonen in Los Angeles met haar moeder, over keer op keer van school gestuurd worden en altijd in de problemen zitten. Over haar levenslange relatie met Danny Keough, over getrouwd zijn met Michael Jackson en wat ze gemeen hadden. Over het moederschap. Over verslavingen. Over de altijd aanwezige rouw. Riley wist dat ze de wens van haar moeder om deze herinneringen – hoe rauw en pijnlijk ook – te publiceren moest vervullen. Zodat de wereld haar moeder zou leren kennen. In dit buitengewone boek wisselen Lisa Marie en Riley elkaar af, als een gesprek tussen moeder en dochter – van deze wereld naar het hiernamaals – terwijl ze elkaar proberen te helen. From here to the great unknown is een prachtig, diep ontroerend en onthullend verhaal en de laatste woorden van het enige kind van een Amerikaans icoon. Lisa Marie Presley, dochter van Elvis Presley, was een zangeres en songwriter. Bekende albums zijn To Whom It May Concern, Now What en Storm & Grace. Ze overleed in januari 2023. Riley Keough is een bekroonde actrice, bekend van Daisy Jones & The Six, Zola en meer. Ze is co-regisseur van War Pony en medeoprichter van het productiebedrijf Felix Culpa. Ze is de oudste dochter van Lisa Marie Presley en de enige beheerder/gevolmachtigde van Graceland.
After nearly eighteen months at Basgiath War College, Violet Sorrengail knows there’s no more time for lessons. No more time for uncertainty.
Because the battle has truly begun, and with enemies closing in from outside their walls and within their ranks, it’s impossible to know who to trust.
Now Violet must journey beyond the failing Aretian wards to seek allies from unfamiliar lands to stand with Navarre. The trip will test every bit of her wit, luck, and strength, but she will do anything to save what she loves―her dragons, her family, her home, and him.
Even if it means keeping a secret so big, it could destroy everything.
They need an army. They need power. They need magic. And they need the one thing only Violet can find―the truth.
But a storm is coming...and not everyone can survive its wrath.
The Empyrean series is best enjoyed in order. Reading Order: Book #1 Fourth Wing Book #2 Iron Flame Book #3 Onyx Storm
Politicoloog en Kremlinfluisteraar auteur Da Empoli schrijft een onthutsend essay over de gelijktijdige opkomst van autoritairisme en AI - en wat dit voor onze Westerse democratieën betekent.
Giuliano da Empoli beweegt zich al jaren in de hoogste echelons van de internationale politiek. Dit indringende essay neemt de lezer mee op een even boeiende als angstaanjagende reis door de wereld van autocraten en techtycoons. Da Empoli brengt ons naar de schaduwzijde van de macht, waar alleenheersers uit zijn op de maximale hoeveelheid chaos, waar de heren van de technologie al een andere wereld lijken te bewonen, waar ai oncontroleerbaar blijkt te zijn... Er is geen twijfel mogelijk, het uur van de wolven heeft geslagen. Giuliano da Empoli kijkt Trump, Musk, Meloni, Orbán c.s. in het gezicht, met de helderheid van een Machiavelli en de verlichte visie van een [echte Europeaan].
De ultieme Scandi-thriller, van de bestsellerauteur van Oktober
Een gescheiden vrouw wordt op een besneeuwde Valentijnsdag in Kopenhagen als vermist opgegeven door haar dochter en ex-man. Na haar laatste grote moordzaak is rechercheur Naia Thulin gaan werken in NC3, het Nationaal Centrum voor Cybercriminaliteit, om meer tijd te hebben voor haar nieuwe vriend en familie, maar ze wordt bij toeval op de vermissingszaak gezet. Thulin ontdekt dat de vermiste vrouw al lange tijd werd gestalkt. De anonieme berichten die ze kreeg waren telkens hetzelfde: een foto van de vrouw, met het bijschrift: Gevonden! Deze berichten doen Thulin denken aan de zaak van de brute, onopgeloste moord op de scholier Caroline Holst, die na ruim twee jaar onderzoek de nabestaanden en de Deense politie nog steeds voor een raadsel stelt. Thulin wordt bij het onderzoek gekoppeld aan onderzoeker Mark Hess. Die is net teruggekeerd van Europol omdat zijn broer in het ziekenhuis ligt, maar de samenwerking tussen Hess en Thulin verloopt problematisch omdat hun eerdere liefdesrelatie mislukte. Als blijkt dat de moordenaar een wel heel sadistisch spel speelt, zetten ze hun verschillen zo goed als mogelijk aan de kant en werken ze samen. Dan verdwijnt er opnieuw iemand die werd gestalkt. Een race tegen de klok begint en Thulin en Hess moeten, onder grote druk, proberen te voorkomen dat er nog meer slachtoffers vallen.